Où acheter nos légumes bio cet hiver 2017-2018?

vente ferme du 3sept

C’est bientôt la fin de l’année 2017.
C’est le moment de modifier certains de nos points de vente.

Pour anticiper notre absence (nous ne reviendrons au marché de Matignon que le mercredi 10 janvier), vous pourrez faire le plein les 2 prochaines semaines.
Beaucoup de légumes d’hiver se gardent plusieurs semaines sans se détériorer, tels que: courge, gros poireau, chou rouge/vert/blanc, pomme de terre, radis noir, betterave, navet, céléri rave, ail, oignon jaune, échallote…
Nous aurons aussi d’autres légumes frais d’une conservation de deux semaines au moins tels que : poireau moyen, part de chou ou de courge.
Enfin, ceux plus fragiles d’une conservation d’une semaine: mâche, blette, persil, mesclun, épinard, kale. Juste ce qu’il vous faut pour le repas du réveillon!!

au marché à la ferme

*Les 2 derniers marchés à la ferme mardi 12 puis 19 décembre(horaires d’hiver 16h-18h). Je proposerai aussi des colis de 5 kg d’oignons jaunes. Reprise en juin (horaires normales 16h-19h)

Marché sous les halles, de 9h à 12h30 environ

*Les 2 derniers marchés sous les halles de Matignon mercredi 13 puis 20 décembre. Reprise mi ou fin janvier. Nous resterons autant de semaines que possible mais une absence est malheureusement inévitable en avril ou en mai car plus beaucoup de légumes à vendre en plus des 2 amap. Nous serons là avec les primeurs en juin.
Je proposerai aussi des colis de 5 kg d’oignons jaunes.

A partir du 22 décembre, bien que nous soyons sur la ferme, il n’y aura pas de vente.

Ou est la ferme:Plusieurs panneaux des Jardins de l’Aubenière marquent les différents carrefours.

Sur l’axe Matignon/le Guildo (786), suivre les panneaux des Jardins et du camping de Galinée. Au carrefour du poteau prendre la rue de Galinée (panneau des Jardins de l’Aubenière et aussi camping de Galinée). Continuer sur 1km. vous verrez le camping sur votre gauche. Nous, nous sommes tout droit, au bout de la route goudronnée, 300m après le camping. Grand parking sur place, près de la « cabane de vente ».
(Ne rentrez pas dans la cour de la maison rénovée quelques mètres seulement après le camping! C’est notre plus proche voisin.)
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Les paniers (les inscriptions en cours de saison sont souvent possibles, nous demander)

L’AMAP de st jacut

*mercredi 20 décembre: double panier, puis prochain panier (double lui aussi) le 24 janvier, puis retour à la normale (10€) les semaines suivantes.

L’AMAP de Plancoët

groupe 1 votre dernier panier de l’année sera distribué vendredi 15 décembre: reprise panier normal à 14€ le 12 Janvier 2018
groupe 2: votre dernier panier de l’année sera distribué vendredi 22 décembre. reprise panier normal à 14€ le 19 janvier.
NB : voir calendrier des distributions sur le nouveau site (informatif et coloré) sur www.amapetite-terre.org

Voilà voilà, bonnes fêtes de fin d’année à tous, à bientôt, Nina

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