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Présentation et contrat de l’AMAP de St Cast

Bienvenue sur le site des jardins de l’Aubenière !

« AMAP d’Emeraude » de Saint Cast
Questions fréquemment posées
1 : C’est quoi une AMAP ?
C’est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Concrètement, vous vous abonnez à des produits alimentaires de qualité auprès d’un ou plusieurs producteurs locaux et récupérez votre panier une fois par semaine à Saint Cast. En cas d’absence vous envoyez quelqu’un d’autre prendre votre panier. Pour les légumes c’est le producteur qui sélectionne le contenu en fonction de ce qui est prêt au jardin.
2 : Quels sont les produits?

– des paniers de légumes
– des œufs
– des pains et viennoiseries
– des  crêpes et différentes sortes de pâtes à tartes
–des poulets 
– de l’agneau (saison été)
3 : Quelle taille font les paniers de légumes?
Ils sont fixés à 12€. C’est une bonne quantité pour 2 à 4 personnes mais tout dépend de la proportion de légumes frais dans votre alimentation, si vous mangez souvent à l’extérieur, etc…
Si vous avez besoin de plus, vous pouvez acheter d’autres légumes sur l’un des stands des maraîchers des Jardins de l’Aubenière :
-Vente à la ferme le mardi 1de 6h-19h de Juillet à Septembre inclus.
-Aux Halles de Matignon le mercredi matin, toute l’année.
-Juillet et Août au marché d’été du jeudi, à St Cast, 17h à 20h, les Mielles.
4 : Où ont lieu les distributions et à quelle heure ?
Les distributions ont lieu au Fournil du Pain d’Emeraude, ZA de la Haute Lande, tous les vendredis de 18h à 19h.
5 : Quand commence la saison et comment s’inscrire?
L’année est découpée en deux saisons de 5 mois :
-De début Juin à fin Octobre puis de Novembre à fin Mars.
Le règlement se fait en début de saison pour toute la saison, en 1, 2, 3 ou 4 chèques. Ils seront encaissés les 10 de chaque mois.
Nous anticipons la phase d’inscription afin que vous puissiez remplir sereinement vos contrats et aussi pour que les producteurs sachent exactement combien prévoir de paniers lors de la première distribution d’une saison.
Les contrats avec les producteurs sont disponibles 4 semaines avant le démarrage d’une saison et peuvent être imprimés à partir du site amapetiteterre.org. Une moitié est rendue directement au producteur et l’autre est conservée par vous.
Si vous vous inscrivez en cours de saison, vous ne réglez bien sûr que les paniers que vous allez avoir.

6 : Comment adhérer à notre association ?
Les adhésions, à l’ordre de l’AMAP, se font à chaque saison et sont d’un montant de 10 euros (indispensable pour bénéficier des paniers).

7 : A qui est destiné l’ AMAP?
● Vous êtes résident permanent à proximité raisonnable du lieu de distribution (10 ou 15 km de Saint Cast ou Matignon)
● Vous voulez prendre des paniers de façon régulière.
● Vous souhaitez soutenir une agriculture paysanne, autonome.
● Vous voulez gagner du temps (cela prends moins de 5mn pour récupérer ses produits).
● Vous voulez manger de saison et connaître la provenance de ce que vous achetez.
● Vous acceptez de manger de tout (mais pas n’importe quoi).

8 : Qui contacter pour renseignements/inscriptions?

Mail: contact@amapsaintcast .org et retrouvez tous les contrats et toutes les infos sur http://amap-emeraude.fr

N’oubliez pas ! En vous inscrivant à notre association, vous bénéficiez de produits sains tout en soutenant les producteurs locaux.
Merci de votre attention et à bientôt