Nous ouvrons la vente à la ferme ce mardi 2 juillet, nous avons changé les horaires, l’ouverture c’est 17h et pas 16h. Nous fermons comme avant à 19h. Retrouvez nous aux Halles de Matignon de 8h à 13h les mercredis matins.
le GPS indique parfois une mauvaise position, allez jusqu’au camping de Galinée, appelé « Cap Fun » et poursuivez jusqu’aux Jardins de l’Aubenière, au 18 rue de Galinée, 22380 Saint Cast le Guildo
la vente à la ferme du mardi démarrera mardi 2 juillet 2024 et s’étalera jusqu’à fin septembre. Voici les nouveaux horaire du mardi : 17h à 19h. En dehors de ces créneaux , la ferme n’accueille pas de public.
Alors retrouvez nos légumes sous les halles de Matignon.
En attendant, toute l’équipe vous souhaite une bonne année 2024
Notre étal est devant les Halles côté cordonnier jusqu’au 15 novembre inclus.
Et voilà que la vente direct à la ferme est terminée pour cette année, elle reprendra en juillet 2023.
Nous avons néanmoins une multitude de légumes délicieux à vendre sur notre étal du marché de Matignon. Nous y sommes toutes les semaines. Alors à Mercredi!
Avec un stand copieux et coloré. Et toujours à l’entrée la table des promotions, alors à demain!
Bienvenue sur le site des jardins de l’Aubenière !
« AMAP d’Emeraude » de Saint Cast
Questions fréquemment posées
1 : C’est quoi une AMAP ?
C’est une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Concrètement, vous vous abonnez à des produits alimentaires de qualité auprès d’un ou plusieurs producteurs locaux et récupérez votre panier une fois par semaine à Saint Cast. En cas d’absence vous envoyez quelqu’un d’autre prendre votre panier. Pour les légumes c’est le producteur qui sélectionne le contenu en fonction de ce qui est prêt au jardin.
2 : Quels sont les produits?
6 : Comment adhérer à notre association ?
Les adhésions, à l’ordre de l’AMAP, se font à chaque saison et sont d’un montant de 10 euros (indispensable pour bénéficier des paniers).
7 : A qui est destiné l’ AMAP?
● Vous êtes résident permanent à proximité raisonnable du lieu de distribution (10 ou 15 km de Saint Cast ou Matignon)
● Vous voulez prendre des paniers de façon régulière.
● Vous souhaitez soutenir une agriculture paysanne, autonome.
● Vous voulez gagner du temps (cela prends moins de 5mn pour récupérer ses produits).
● Vous voulez manger de saison et connaître la provenance de ce que vous achetez.
● Vous acceptez de manger de tout (mais pas n’importe quoi).
8 : Qui contacter pour renseignements/inscriptions?
Mail: contact@amapsaintcast .org et retrouvez tous les contrats et toutes les infos sur http://amap-emeraude.fr
N’oubliez pas ! En vous inscrivant à notre association, vous bénéficiez de produits sains tout en soutenant les producteurs locaux.
Merci de votre attention et à bientôt
Nouveau depuis septembre dernier: l’AMAP de St Cast le vendredi soir au Fournil d’Emeraude, à seulement 3mn de la ferme. Email: contact@amapsaintcast.org. Site internet : www.amap-emeraude.org. Les Jardins de l’Aubenière fournissent également l’AMAP de St Jacut le mercredi soir ( pour tout renseignement, contacter les copresidentes Anne 0686935387 et Veronique 060313111 ) et l’AMAP de Plancoët le vendredi soir ( voir site internet de l’Amapetite Terre). Possibilité de s’inscrire à tout moment. Venez vous renseigner sur place lors d’une distribution.
Aussi, un article est sorti dans le bulletin municipal de Saint Cast du mois de Mars, voici le texte qui y est présenté:
L’AMAP d’Émeraude atteint presque sa vitesse de croisière avec ses 35 adhérents qui depuis la première distribution le 2 septembre dernier, bénéficient des paniers bio proposés par les producteurs. Chaque vendredi entre 18h et 19h au Fournil du pain bio d’Émeraude, les amapiens retrouvent les producteurs qu’ils ont décidé de soutenir en s’engageant dans l’association et c’est aussi l’occasion pour eux d’échanger avec les autres adhérents. On prend de ses nouvelles respectives, on échange des idées pour la consommation de tel ou tel produit, on s’inscrit pour donner un coup de main à la distribution des légumes. Un nouveau dispositif a été proposé par Nina et Matthieu des Jardins de l’Aubenière en cas d’absences ponctuelles des adhérents au panier Légumes, dont la distribution est hebdomadaire. Ils peuvent désormais faire appel aux autres amapiens pour échanger, ou vendre leur panier à la (ou aux) dates correspondant à leurs absences. L’ambiance est chaleureuse dans le Fournil qui fleure bon le pain ; les producteurs s’y retrouvent toutes les semaines mais ils sont au complet une fois par mois pour ceux dont les distributions sont mensuelles ; pour mémoire, Louis Depays l’hôte pour les distributions assure la production du pain et des viennoiseries, Émilie et Mathieu de la Ferme du Gros Chêne, celle des œufs, des poulets et des agneaux, Nina et Matthieu des Jardins de l’Aubenière celle des légumes, Charlotte des Pâtes de Cha celle des crêpes et des pâtes à tarte, Élodie et Gwendal d’Armement Issepa celle des coquilles Saint Jacques, Anaïs et Landry celle des fraises et des pommes. Et petite cerise sur le gâteau, Adeline de Petit Japon Breton est présente toutes les semaines et assure la vente de ses champignons Shitaké et pleurottes. Les producteurs présents proposent également lorsqu’ils le peuvent quelques produits mis en vente hors Amap. Donc si le cœur vous en dit, venez faire un tour au Fournil le vendredi entre 18h et 19h pour les découvrir.
Une belle étape est franchie mais l’AMAP peut encore répondre à davantage d’adhérents, alors si vous souhaitez soutenir activement les producteurs de proximité en consommant des produits sains et à haute teneur gustative, n’hésitez pas à rejoindre l’AMAP.
Pour toutes demandes d’informations, écrire à : contact@amapsaintcast.org ou appeler le
06 11 12 35 92.
Pendant quelques semaines, les Halles sont fermées pour préparer à accueillir le cabaret durant le festival du rire. Mais nous ne disparaissons pas pour autant! Nous vous proposons une large gamme de légumes car nous récoltons encore les tomates cerises, les poivrons, et les aubergines en même temps que toute la collection de légumes d’automne. Il y a aussi plusieurs variétés de pommes. Actuellement, nous ne faisons plus la vente à la ferme du mardi, cf article précédent.
