Auteur/autrice : Les jardins de l'Aubenière

Après une journée pleine de questionnements, de coups de fils et de stress, nous avons préparé tout ce que nous pouvions pour assurer notre rôle qui est de vous nourrir sainement. Nous avons eu confirmation à 18h du placier que les stands ALIMENTAIRES sont autorisés. Nous auront une présentation différente pour que vous restiez le moins longtemps possible au stand:Tous les légumes sont préensachés en sacs neufs (nous ne prendrons aucun sac recyclé demain, gardez les pour une date ultérieure).
Nous aurons des gants, vous aurez des marques au sol pour respecter les espacements. Nous n’auront pas le coeur à discuter ou à dédramatiser, nous ferons notre devoir et voilà, nous rentrerons à la ferme dès que tout est vendu. Nous avons fourni le mag bio en poireaux et mesclun. Si les marchés étaient amenés à être interrompus, nous ferons plus de transit avec le magasin bio. Nous ne fournissons pas super U. Lavez vous les mains avant de venir au marché. Faîtent le moins de sorties possible, l’alimentation et le sport, c’est tout. Nous devons protéger nos parents et nos enfants. Merci

Il n’y aura pas de marché à matignon le 25 Décembre ni le 1er Janvier.

Venez donc nous retrouver dès le mercredi 8 Janvier sous les halles.

La vente à la ferme du mardi reprendra courant juin.

Bonnes fêtes defin d’année à tous.

Matthieu, Nina

ce raccourcissement du créneau de la vente à la ferme démarre plus tôt cette année car auparavant, c’était fin octobre lors du changement d’heure.

Pour ceux qui nous découvrent, nous préparons cette année une 60 aine de paniers de légumes par semaine pour 2 AMAPs: Amapetite Terre à Plancoët depuis 2011 et Amap de la Baie de St Jacut depuis 2014. D’autres aliments, locaux et bio sont ainsi proposés et distribués toute l’année dans ces deux communes.

Après nos réflexions hivernales, Matthieu et moi avons opté pour une coupure de deux mois avec l’AMAP de St Jacut (avril et mai). Le but étant d’être présent au marché de Matignon toute l’année (avant nous étions absents 2 mois en fin d’hiver par peur de manquer de légumes ). Nous sommes très satisfaits de la formule et remercions les clients d’avoir fréquenté notre stand sous les Halles malgré les « pires » froids endurés à cette période! Merci aux amapiens pour leur ré-adhésions avant cette trève, et surtout à ceux qui sont venus nous acheter les légumes aux Halles!

Nous reprenons avec plaisir, ce mercredi 5 juin, les distribution à St Jacut pour la nouvelle saison « printemps-été 2019 ». Voir rubriques consacrées pour plus de renseignements.

Dès que la production augmentera, entre mi et fin juin, nous proposons une vente supplémentaire, cette fois au cœur du jardin.  Cette année, ce sera le 25 juin. Le site Google sur notre jardin ne précise pas de date en juin, et dit ouvert, mais on peut pas encore. Désolée pour la confusion. En tout cas, sur place, lisez les informations, il y en aura.

Vient s’ajouter le marché des Mielles en plein été, les jeudis de juillet et août. Voir rubrique horaires.

Comprenez que cet emploi du temps de vente évolutif correspond à la fois au rythme des quantités que nous arrivons (ou pas!) à produire, et aussi à l’affluence de clientèle. Le temps nécessaire à l’entretien du jardin est conséquent au printemps alors voilà pourquoi la date de reprise de la vente à la ferme peut paraître tardive.

Nous venons de reconstruire notre zone de lavage de légumes qui embellit la zone de vente. Nous espérons que vous viendrez nombreux à la réouverture.

En arrivant un mardi soir, choisissez un des nombreux paniers en osier mis à disposition et servez vous  sur les différents étals. Puis passez nous voir pour la pesée.  Vous pouvez ramener les sacs papiers et plastiques (aplatis et bien vidés), les barquettes, les élastiques des bottes, on les réutilise.  Facilité de stationnement. règlement possible en chèques/espèces mais pas en carte bancaire.

TOUS LES MARDIS DE 16H À19H

Il y a 8 marchés avec ces horaires raccourcis (16h/18h) d’ici la fermeture annuelle de la vente à la ferme. Le dernier étant le mardi 18 décembre. La réouverture ne sera possible qu’en juin, la date est fonction des conditions météo que l’on aura eu au printemps. Je préciserai en mai.

Vous pourrez toujours nous retrouver à Matignon, entre 9h et 12h30.

Nous sommes en face de la maison de la presse ( à 20 m des Halles) pendant le mois de novembre. Le festival du rire y installe le cabaret.

Le dernier marché de Matignon sera le mercredi 19 décembre.  Nous n’y serons ni le 26 décembre, ni le 2 janvier (vous non plus…). Nous reprendons dès le mercredi 9 janvier.

Si les horaires du soir vous conviennent mieux, il y a aussi les 2 amap, dont celle du vendredi à Plancoët démarre début nov. Voir les infos dans les autres rubriques de ce blog.

 

 

Pour ceux qui nous découvrent, nous préparons une 50aine de paniers de légumes par semaine toute l’année via deux AMAPs, et tenons  presque toute l’année un stand le mercredi sous les Halles de Matignon (absence 2 mois en fin d’hiver). Dès que le temps est plus clément et que la production d’été augmente, entre mi et fin juin, nous proposons une vente supplémentaire, cette fois au cœur du jardin.  Vient s’ajouter le marché des Mielles en plein été.

Comprenez que cet emploi du temps de vente évolutif correspond à la fois au rythme des quantités que nous arrivons (ou pas!) à produire, et aussi à l’affluence de clientèle. Le temps nécessaire à l’entretien du jardin est conséquent au printemps alors voilà pourquoi la date de reprise de la vente à la ferme peut paraître tardive.

Nous venons de réagencer le préau de vente pour mieux protéger nos légumes du vent, du soleil et de l’humidité. Nous espérons que vous viendrez nombreux utiliser ce nouvel espace avec son îlot central. Paniers en osier à disposition pour vous servir vous-même  sur les différents étals puis passez me voir pour la pesée.  Vous pouvez ramener les sacs papiers et plastiques(aplatis et bien vidés) pour les réutiliser .  Facilité de stationnement.

 TOUS LES MARDIS DE 16H À19H

 

Nous pouvons désormais vous proposer un bel étal de légumes printaniers. Le stand est sous les Halles, entre 9h et 12h30.

bonjour, vous l’avez bien senti sous vos pieds, le sol est bien détrempré! Les implantations ne peuvent pas se faire dans ces conditions. La terre doit ressuyer… Nous espérons revenir au marché de Matignon mi mai avec des primeurs. La vente a la ferme c’est toujours vers la mi juin (mardi 16h à 19h). Nous agrémentons tout juste les 60 familles inscrites en AMAP (st Jacut et Plancoet) avec leurs paniers hebdomadaires. La serre à plants est pleine à craquer et nous tardons de pouvoir les mettre en place. Espérons que nos parcelles deviennent à nouveau pratiquables rapidement… .
Pour rejoindre une amap que nous fournissons, voir site amapetite-terre.org à Plancoët ou contacter anne Bataille pour l’amap de la baie au 0686935387. Vous pourrez ainsi accéder à beaucoup de produits locaux à prix justes.